• Praktické tipy

    Meloun, máta a červený rybíz

    Bez těchto ingrediencí si neumím představit žádné léto. A až na meloun nám všechno roste přímo na zahradě. Takže co s tímto super triem? Do sklenice s nimi! 1) SIRUP, KAM SE PODÍVÁŠ Beze srandy je sirup z kombinace černého a červeného rybízu ta naprosto nejbožštější věc na této planetě. Nedokáže ji trumfnout ani mango, ani arašídy, ani kokos, ani kakao, ani vanilka, ani ananas, ani jakýkoliv jiný plod či jiná část těla stromu, keře či byliny. Kombinace ostré kyselosti a výrazné sladkosti je jedním slovem ochromující. A dokážete se ji připravit sami doma bez odšťavňovače, hezky postaru. Jen s dvěmi miskami, polévkovou lžící a sítkem.  Jak na to: Potřebujete…

  • Kolo Roku

    Nemoc je můj nejlepší přítel

    Hodně jsem o tom přemýšlela a rozhodla jsem se upřednostnit toto téma vzhledem k současné situaci v médiích. Ono to s těmi stíny vlastně souvisí a já o nemoci jako našem příteli chtěla psát stejně, jen později. V úvodním obrázku jsem se inspirovala veřejným učebním zdrojem a použila mikroskopickou fotografii koronaviru. Je velmi harmonická, nemyslíte? Na barvu se prosím nedívejte, ta je mým autorským cítěním (a báječně se hodí ke znázornění viru jako světa). Spíše se pokochejte tím pravidelným kulovitým tvarem. V našem vesmíru neexistuje harmoničtější a pravidelnější tvar než je koule (ve dvojrozměrném prostoru kruh). Bylo symbolem božství v dávnověku a je jím vlastně (transformováno do formy „oka“) i…